Webinaire : Umamido, Black Tap et Dalmata vous parlent de l’avenir de la restauration
Laissez-vous inspirer par ces entrepreneurs de la restauration
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À quoi ressemble(ra) la restauration post-COVID-19 ? Trois établissements à succès nous racontent leurs histoires, et comment ils ont fait face à la crise du COVID-19 et aux défis imposés à l’industrie par le confinement. Participez à cette toute première table ronde avec les fondateurs et dirigeants des restaurants Umamido, Black Tap et Dalmata !
Ensemble, nous discuterons des ajustements qu’ils ont mis en œuvre dans leurs restaurants, des défis qu’ils ont rencontrés et comment ils les ont surmontés.
Les experts :
- Guy Quirynen – Fondateur & CEO Umamido
- Lorenz Hagenbüchle – Directeur Black Tap Suisse
- Julien Bouaziz – Co-fondateur Dalmata
