Le guide ultime pour embaucher, former et fidéliser le personnel de votre restaurant

Découvrez comment constituer une équipe gagnante qui contribuera au succès de votre établissement.

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A l’heure où la pénurie de main-d’œuvre frappe actuellement le secteur de la restauration un peu partout en Europe,
il est plus important que jamais d’optimiser vos processus de recrutement, de formation et de fidélisation des nouveaux employés  qui rejoignent votre restaurant.

Découvrez dans ce guide 4 stratégies à adopter pour réduire la rotation du personnel, améliorer la satisfaction des employés et réduire les coûts de main-d’œuvre dans votre restaurant :

  • Comment dénicher les bons candidats et réussir leur intégration
  • Comment fidéliser vos employés
  • Comment réduire la rotation du personnel (+ formule pour calculer le taux de rotation)
  • Comment optimiser vos coûts de main-d’œuvre
Guide embauche et formation personnel restaurant

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