La pandémie mondiale a bouleversé le secteur de la restauration et, avec elle, les habitudes de restauration des consommateurs français. Le secteur de la restauration se doit désormais d’innover et de s’adapter à cette nouvelle configuration où livraisons, paiements sans contact et distanciation sociale seront les nouvelles normes.
C’est pourquoi Lightspeed, l’un des principaux fournisseurs de plateformes de commerce omnicanal basées sur le cloud, a décidé de s’engager auprès des restaurateurs en lançant en avant-première son produit-phare, Lightspeed Restaurant (K Series), un produit imaginé et développé en France.
Ce tout nouveau logiciel d’encaissement français, destiné aux restaurateurs et hôteliers du monde entier, a été imaginé pour répondre aux besoins évolutifs du secteur de la restauration et répondre aux obstacles des établissements en temps de COVID-19.
Profitez du déconfinement pour assurer l'avenir de votre restaurant
Découvrez dans ce webinaire gratuit le tout nouveau logiciel de caisse Lightspeed Restaurant (K Series), le logiciel de caisse conçu pour vous aider à naviguer en ces temps incertains
Un logiciel de caisse unique flexible centré sur les besoins actuels et futurs des restaurateurs
Pour répondre à ces besoins, la caisse enregistreuse en ligne Lightspeed Restaurant (K Series) a développé plusieurs fonctionnalités considérant trois grands axes : respect de la distanciation sociale, livraison/vente à emporter et paiement sans contact.
Établissez des plans de salle personnalisables pour respecter la distanciation sociale
Avec Lightspeed Restaurant (K Series), il est désormais facile de gérer votre plan de salle à partir d’une simple tablette et d’agencer votre nouveau restaurant selon les nouvelles normes sanitaires en vigueur. Nos dernières fonctionnalités vous permettent de procéder à des ajustements en temps réel en :
- Déplaçant les tables et ajustant votre plan de salle depuis le back-office de votre tablette, permettant à vos serveurs de toujours se repérer
- Transférant des plats d’une table à une autre, ou d’une salle à une autre – permettant un gain de temps du service et une réduction des erreurs de commande
- Prenant les commandes de n’importe où (restaurant, hôtel-bar, patio) grâce à une caisse enregistreuse mobile sur le cloud et gérant l’attribution de vos produits par plat ou par siège lors du service à table
Le bar-restaurant L’Amnésie utilise cette fonctionnalité pour gérer ses différentes tables et prendre ses commandes depuis n’importe quel espace du restaurant.
On apprend à devoir s’adapter, à se réinventer, à devoir changer vite et se remettre en questions dans ce qu’on fait d’habitude pour proposer des choses différentes – Antonio Oliviero, Directeur des Opérations, Dalmata
Elargissez votre base clientèle avec la livraison et la vente à emporter
A la recherche de nouveaux clients ? Faites face aux nouvelles habitudes de consommation des clients français en synchronisant votre menu avec les principales plateformes de livraison et gérez toutes vos commandes depuis un dashboard centralisé :
- Servez plus de clients avec une intégration avec les principales plateformes de livraison (UberEats, Deliveroo, Just Eat) ou un système de vente à emporter
- Ayez une vue d’ensemble de toutes vos commandes sur un seul écran – plus besoin de jongler entre différentes tablettes ou écrans pour suivre vos commandes en ligne
- Vous souhaitez un menu différent entre la livraison et les ventes à emporter ou entre votre restaurant d’hôtel et le service en chambre ? D’un simple mouvement, vous pouvez modifier vos menus où que vous soyez depuis votre tablette, et établir plusieurs prix en fonction des canaux de ventes pour un même article
Dalmata, pizzeria située à Paris, a ainsi pu élargir sa clientèle et continuer à faire tourner son restaurant durant le confinement en faisant appel à Lightspeed Delivery. La facilité d’intégration avec les principales plateformes de livraison a permis à Dalmata d’accroître ses commandes en ligne et a permis au personnel de consacrer plus de temps à la préparation des commandes.
« La COVID-19 a changé le secteur de la restauration et nous avons vu certains restaurants allant jusqu’à dépasser leurs chiffres d’affaires d’avant la pandémie en explorant de nouveaux canaux de vente tels que les livraisons et les ventes à emporter. Lightspeed Restaurant (K Series) a été développé avec comme mot d’ordre la flexibilité pour soutenir les besoins des restaurateurs et leur croissance future », explique Philippe Khodara, Chef de Produit Lightspeed Restaurant (K Series).
Le logiciel de caisse Lightspeed nous a permis de pouvoir gérer à distance en toute simplicité les changements de prix sur notre menu destinés à la vente à emporter. Cette flexibilité, ainsi que l’intégration avec leur système de click et collecte, nous a permis de continuer à vendre pendant le confinement – Benjamin Deruaz, gérant du bar-restaurant l’Amnésie
Rassurez vos clients en proposant des paiements sans contact
Les paiements sans contact, l’une des tendances de la restauration pour 2021, sont amenés à perdurer. Avec le logiciel Lightspeed Restaurant (K Series), assurez-vous de répondre à leurs attentes en gérant sans frais supplémentaires les paiements sans contact depuis une solution mobile, où que vous vous trouviez :
- Proposez des paiements sans contact avec nos intégrations de paiement pour tous types de paiement (cartes débit/crédit, cartes cadeaux, pourboires)
- Ouvrez des ardoises et passez des commandes sur des comptes clients
- Rattachez la note d’un restaurant d’un client à sa chambre d’hôtel
Lightspeed est le fournisseur de caisses enregistreuses du Big Mamma Group et la Felicità à la Station F, et nous aide à offrir le meilleur service possible à nos clients. – Victor Lugger, Co-Founder
Découvrez les fonctionnalités de Lightspeed Payments en vidéo
Notre expert produit vous présente toutes les avantages de Lightspeed Payments, de son intégration sans faille au logiciel de caisse Lightspeed Restaurant à sa protection contre la fraude. Visionnable gratuitement, à tout moment.
Avec des outils connectés à la caisse comme Lightspeed Delivery et prochainement Lightspeed Order Ahead pour la précommande, les restaurateurs peuvent désormais servir leurs clients là où ils se trouvent et développer de nouvelles sources de revenus, peu importe les circonstances.
De plus, avec les rapports détaillés des ventes, toutes les informations utiles pour suivre la performance au quotidien de son établissement ,- des recettes par heures aux plats les plus vendus de son menu -, sont accessibles sur une seule plateforme, depuis n’importe quel appareil, où que vous soyez.
Toutes les données des clients et restaurateurs sécurisées par une blockchain privée
Le développement de ces fonctionnalités va de pair avec un renforcement de la sécurisation des données transitant entre notre logiciel de caisse et la gestion des restaurants. Lightspeed a recruté des ingénieurs spécialisés dans l’édition de technologies de pointe comme la blockchain, qui permet de sécuriser toutes les données transitant par la solution d’encaissement Lightspeed Restaurant (K Series).
Cette technologie unique permet de bénéficier d’un très haut niveau de sécurité des données opérationnelles et financières, ainsi qu’une traçabilité parfaite de toutes les opérations faites avec le système d’encaissement sur la caisse enregistreuse Lightspeed Restaurant (K Series).
Les restaurateurs peuvent ainsi se focaliser sur le cœur de leur activité , – la gestion de leur restaurant -, pendant que nous nous occupons du reste. Si vous souhaitez savoir comment Lightspeed Restaurant (K Series) peut répondre à vos attentes particulières, contactez l’un de nos experts.
Découvrez le logiciel de caisse qui s’adapte à vos besoins
Découvrez comment le logiciel de caisse enregistreuse Lightspeed vous permet de gérer tout votre établissement avec un seul système
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